珠海象外品牌营销策划有限公司

回家湘-新概念湘菜馆

面对几乎已经饱和的湘菜市场，如何通过差异化的品牌设计帮回家湘在市场上分一杯羹，这是象外品牌首先要考虑的问题。

当前的湘菜，比富斗贵、比质朴、提倡红色文化，回家湘就做湘菜中的“俏江南”。建立湘菜新类别，赢得市场解释权，

在湘菜界，一种是回家湘，一种是其他；在餐饮界，一种是回家湘，一种是其他……

整个形象完全脱离传统的湘菜给人固有的印象，通过一个时尚的莫兰迪色调把传统偏土味的湘菜品牌

描绘成江南风的小家碧玉的整体形象感。